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ACHETEUR DE DENREES EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
| DATE DE PUBLICATION | 09/02/2023 | TYPE DE CONTRAT | Titulaire | |
| RECRUTEUR | DEPARTEMENT DE L'ESSONNE | CATÉGORIE | B | |
| LIEUX DE TRAVAIL |
Évry-Courcouronnes | SALAIRE |
Non communiqué | |
| CODE POSTAL |
91000 | VALABLE JUSQU'AU |
10/04/2023 |
Poste
Sous la responsabilité du chef du secteur production des repas, au sein d'une équipe de 5 acheteurs et en lien avec les sites de production, vous serez amené-e à : Recenser les besoins Valider les commandes alimentaires et non alimentaires pour transmission aux fournisseurs Assurer la gestion administrative et financière des approvisionnements Préparer et émettre les factures aux collèges satellites Contrôler les stocks, Gérer la relation producteur/distributeur Veiller au respect du cahier des charges en termes de quantité, de conformité, de qualité, de respect des délais.
Profil
Compétences attendues : Connaissance de la restauration collective ou du domaine agroalimentaire Maîtriser la réglementation et les procédures de la commande publique Maîtriser les outils informatiques Avoir le sens du contact et de la négociation Etre rigoureux et méthodique Faire preuve d'esprit d'analyse Travailler en équipe et en transversalité Profil : technicien ou rédacteur territorial Titulaire, à défaut, contractuel, niveau bac à bac + 2
Employeur
Le Département de l’Essonne administre plus d’1,3 million d’Essonniens. Situé au sud de Paris, son territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d’un cadre plus paisible et vert au sud. La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L’Essonne constitue un terreau d’innovation : elle concentre des centres de recherche, des universités, des grandes écoles et des pôles d’excellence en synergies avec des entreprises innovantes.
Le Département de l’Essonne vous attend, rejoignez les 3800 collaborateurs et ses 170 métiers au service des Essonniens.
Chiffres-clés
3 800 Collaborateurs
+ de 800 Recrutement par an
170 Métiers différents
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