Agent de restauration F/H

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DATE DE PUBLICATION	18/03/2026	TYPE DE CONTRAT	CDD
RECRUTEUR	DEPARTEMENT DU VAL D'OISE	CATÉGORIE	C
LIEUX DE TRAVAIL	EAUBONNE	SALAIRE	Jusqu'à 20 000€
CODE POSTAL	95000	VALABLE JUSQU'AU	17/05/2026

Poste

L'agent de restauration a pour mission de procéder à l'élaboration des repas en soutien au chef de cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la production culinaire pour des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine
Gestion de la production culinaire, de l'approvisionnement des entrées et desserts au niveau des présentoirs
Respect des règles en matière d'hygiène et des normes HACCP en restauration collective
Gestion des encaissements dans le système et comptage de la caisse
Nettoyage de la salle de repas, de la vaisselle, etc.

Profil

Connaissances : HACCP Niveau de formation générale ou titre professionnel requis : CAP / BEP cuisine - Station debout prolongée - Travail Week - end par roulement. Et Jour Fériés - Horaires variables : 6h30-14h30 / 14h-22h - Port de charges lourdes

Employeur

Résolument tourné vers l’avenir, le Val d'Oise a fait de l'innovation et de la valorisation des compétences de ses collaborateurs un marqueur du Département. Fort de la création d'une Ecole du Management par l'Innovation, d'une charte sur le télétravail, le Département du Val d'Oise allie dynamisme et qualité de vie au travail.

Le Département du Val d’Oise, c'est 4000 agents répartis sur tout le territoire et plus de 180 métiers différents au service de 1,2 million de Valdoisiens.

Notre collectivité innovante, dynamique et engagée dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs recrute.

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