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- Agent de service en restauration H/F
| DATE DE PUBLICATION | 04/03/2026 | TYPE DE CONTRAT | Contractuel | |
| RECRUTEUR | CNOUS | CATÉGORIE | C | |
| LIEUX DE TRAVAIL |
Bordeaux | SALAIRE |
Non communiqué | |
| CODE POSTAL |
33000 | VALABLE JUSQU'AU |
03/05/2026 |
Poste
Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de restauration à tarification sociale équivalent à 3.000.000 de repas par an et un parc de 10.500 logements. Doté d'un budget de 80 M€ (hors bourses sur critères sociaux), le Crous de Bordeaux Aquitaine emploie 700 personnels permanents et gère un patrimoine immobilier de plus de 300.000 m² de surfaces bâtis localisé sur la métropole bordelaise et les agglomérations d'Agen, Côte Basque-Adour, Dax, Mont-de-Marsan, Pau et Périgueux.
/ Mieux nous connaître
Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un.e agent.e de service pour son restaurant universitaire le Mascaret !
Mission:
Sous la responsabilité du / de la Directeur.trice du site, vous aurez comme principales missions:
Maintenir en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels,
Participer à l'activité de restauration.
Activités principales:
Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements,
Participer aux travaux de plonge,
Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,
Participer aux activités de préparation et de distribution des repas,
Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,
Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté,
Possibilité d'assurer le service des poubelles,
Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie,
Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil.
Conditions d'exercice et de recrutement:
Lieu d'exercice: RU le Mascaret - 146 rue Léo Saignat 33000 Bordeaux
Horaires à titre indicatif : 6h30 -14h00
Contrat: CDD jusqu'au 26 juin 2026
Rémunération: 1823 euros brut par mois
Catégorie C
Motif du recrutement: poste cavant
- Contribuer à un service aux usagers de qualité
- Favoriser l'égalité des chances
- Participer à une démarche ambitieuse de transition écologique
- Accéder à une offre de formation professionnelle riche et accessible
- Bénéficier d'un accompagnement personnalisé pour vos projets d'évolution professionnelle
- Profiter de la mobilité interne et de possibilités d'évolution
Bénéficier d'avantages sociaux
- Prestations d'action sociale : activités sportives et culturelles, prise en charge de frais médicaux, hébergement pendant les vacances, cartes cadeaux, chèques vacances
- Prime pour la mobilité douce
- Contribution à la mutuelle
- Prise en charge à hauteur de 75 % de l'abonnement transport
Profil
* Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,
* Connaissance du type de surface et des objets à traiter,
* Connaissance des techniques de manutention,
* Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),
* Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur
Employeur
Au sein du ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche (MESR), le Centre national des œuvres universitaires et scolaires (Cnous) et les vingt-six Centres régionaux des œuvres universitaires (Crous) constituent un réseau dont la mission sociale s’étend à tous les services de proximité de la vie quotidienne des étudiants : accompagnement social et financier (bourses sur critères sociaux, aides financières, service social) logement, restauration, vie de campus. Leur ambition est d’apporter aux 2,7 millions d’étudiants les mêmes chances d’accès et de réussite dans l’Enseignement supérieur : recherche d'emplois temporaires, vie de campus, accueil des étudiants étrangers, etc.
Le Cnous assure la cohérence et le pilotage du réseau, l’expertise de projets, la mutualisation des expériences, l’organisation du dialogue social avec les représentants des personnels et des relations avec les organisations étudiantes, la modernisation de la gestion, l’allocation et l’optimisation des ressources et la restitution des résultats des politiques financées par l’État sur le territoire national.
Ces établissements constituent un réseau dont la mission sociale (bourses sur critères sociaux, aides financières) s’étend à tous les services de proximité de la vie quotidienne des étudiants (restauration, logement, culture…). Leur ambition est d’apporter aux 2,7 millions d’étudiants les mêmes chances d’accès et de réussite dans l’Enseignement supérieur : recherche d'emplois temporaires, vie de campus, accueil des étudiants étrangers, etc. Ils interviennent en relation avec de nombreux partenaires.
Le Cnous accompagne les Crous dans leur travail avec leurs partenaires locaux (universités, établissements d’enseignement supérieur, étudiants et leurs associations, collectivités territoriales, etc.) dans des champs aussi divers que la culture, la promotion du bien-être, la dynamisation de la vie en résidence, l’accès aux loisirs, etc. Pour soutenir la réalisation de ces missions, le réseau des Crous a mis en place un service de la formation continue et un centre national de formation.
Effectifs : Réseau de près de 12 700 agents et 26 directrices et directeurs généraux de Crous dont 145 postes au Cnous.
Domaine d’activité : Opérateur « Vie étudiante ».
Missions : Restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux, aides spécifiques, etc.), accompagnement social, vie de campus, coopération internationale et accueil des étudiants internationaux.
Vous trouverez aussi au Cnous :
Des avantages sociaux :
• Le remboursement d'une partie proposée des frais de transport,
• Une contribution à la mutuelle,
• Un restaurant administratif,
• Forfait mobilité durable,
• Chèques cadeaux.
La conciliation de la vie personnelle et professionnelle :
• Des droits à congés (49 jours/an),
• Télétravail sous conditions,
• Compte épargne-temps (CET) monétisable,
• Des prestations d'action sociale sous conditions.
Une carrière dynamique :
• Une mobilité interne proposée aux personnels,
• Un accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière : entretiens carrière, préparation concours, mobilité,
• Une formation continue riche et accessible.
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