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AGENT TECHNIQUE POLYVALENT-CUISINIER H/F
| DATE DE PUBLICATION | 27/10/2026 | TYPE DE CONTRAT | Titulaire, Contractuel | |
| RECRUTEUR | VILLE DE GENNEVILLIERS | CATÉGORIE | C | |
| LIEUX DE TRAVAIL |
GENNEVILLIERS | SALAIRE |
Non communiqué | |
| CODE POSTAL |
92230 | VALABLE JUSQU'AU |
26/12/2026 |
Poste
AGENT.E TECHNIQUE POLYVALENT.E-CUISINIER.E
- Cat. C : Cadre d’emplois des adjoints techniques et des agents de maîtrise territoriaux
POUR LA PROPRIETE EXTERIEURE de MENILLES situÉE dans l’eure (27)
Le château de Ménilles est implanté dans un superbe parc arboré de 12 hectares et il est situé dans le département de l’Eure en région Normandie.
Votre contribution au sein de notre collectivité
En période « haute », en cuisine, il aura la responsabilité de :
- Concevoir des menus adaptés aux groupes accueillis
- Préparer et confectionner les repas et paniers-repas
- Nettoyer, désinfecter et entretenir les équipements de cuisine
- Réaliser les autocontrôles alimentaires et respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP
- Gérer les stocks alimentaires, commander, réceptionner et contrôler les livraisons.
- Calculer les coûts et respecter les budgets, en lien avec le gestionnaire d’équipement
- Participer à la plonge et au service à table selon les besoins
En période « Basse » (hors présence usagers), il aura en charge d’entretenir, avec l’ensemble de l’équipe, le patrimoine :
- Nettoyer les surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements)
- Exécuter des petits travaux de maintenance
- Réaliser des travaux de jardinage, taillage, plantations, etc.
- Entretenir les matériels…
Profil
DIPLÔME SOUHAITÉ : CAP CUISINE
Nous sommes faits pour collaborer
- Vous connaissez les métiers de la restauration collective et la méthode HACCP.
- Vous avez des compétences liées au métier de cuisinier.
- Vous aimez travailler en équipe, savez encadrer la vôtre avec rigueur et bienveillance.
- Vous êtes organisé, polyvalent et disponible. Vos qualités relationnelles n’échappent à personne.
- Vous contribuez par votre bonne humeur et vos idées à l’épanouissement de notre collectivité !
Vous vous reconnaissez dans ce poste, la Ville attend votre candidature (CV et lettre de motivation) avant le : 26/12/2026
Employeur
ICI, NOUS AVONS L’AUDACE DE RÉUSSIR ENSEMBLE
La Ville de Gennevilliers, commune de 48 000 habitant·es, porte l’ambition d’inventer un nouvel art de vivre populaire pour et avec les habitant·es. Transition écologique, éducation, émancipation, solidarité nous animent.
Premier port fluvial de France et forte de ses 41 000 emplois, la ville de Gennevilliers est parmi les plus dynamiques des Hauts-de-Seine. Facilement accessible en transport en commun (Métro, RER, tramway), à 10 minutes de Paris.
ICI, L‘HUMAIN EST AU COEUR DE L‘ ACTION PUBLIQUE
C’est en conjuguant le talent de 2 000 femmes et hommes que nous déployons un service public de qualité.
La Ville de Gennevilliers est déterminée à développer les meilleurs services et infrastructures pour sa population comme les meilleures conditions de leur exercice pour les agent·es qui les font vivre au quotidien.
Un cadre de travail attractif
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CIA + 13ème mois. 25 congés annuels.
Temps de travail annualisés. Participation financière mutuelle et prévoyance.
Comité des œuvres sociales, chèques vacances.
Postes ouverts aux personnes en situation de handicap.
Chiffres-clés
27 Ecoles
22 Parcs, jardins, squares
2 Centres de santé
17 Equipements sportifs
1 Théatre
Informations employeur
Candidatez en transmettant votre CV via le bouton POSTULER
Monsieur le Maire | Service DCRH 177 av. Gabriel-Péri 92230 Gennevilliers
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AGENT TECHNIQUE POLYVALENT-CUISINIER H/F
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