Conseiller Hôtelier

Les informations de profil figurent dans le descriptif du poste.

À propos de nous :
L'EHPAD LES ESCALES est en direction commune avec l'EHPAD la belle étoile.
Nous sommes organisés en 7 sites.
vous serez affecté sur l'EHPAD la transat.
Nous recherchons un ou une conseiller ou conseillère hôtelier(ère) dynamique et orienté(e) vers la satisfaction des résidents d'EHPAD.
En tant que professionnel(le) de l'accueil et du service, vous êtes le garant d'une prestation hôtelière de qualité, dans le respect des consignes et des valeurs de l'établissement.
Vous êtes sous la responsabilité hiérarchique du cadre responsable de la résidence et coordonnez une équipe de maîtresses de maison et de bionettoyage.
Affecté sur l'EHPAD la transat, vous pouvez cependant être amené à effectuer des missions sur d'autres sites selon les besoins et les événements.

RESPONSABILITES
Garantir le confort, la qualité de vie et l'accompagnement du résident
Coordonner la prise en charge des prestations hôtelières et la distribution des services
Assurer l'accueil et le lien avec les familles et les résidents concernant les prestations hôtelières.
Réaliser les inventaires et états des lieux d'entrée et de sortie des résidents.
Organiser et contrôler la qualité, de l'hygiène et la sécurité dans son domaine d'activité
Contrôler l'application des règles, procédures et normes (HACCP, RABC, ).
Suivre la qualité et la conformité des prestations internes et externes (linge, bionettoyage, restauration).
Surveiller la propreté, le bon fonctionnement des matériels, les stocks et la conformité des livraisons.
Traiter les anomalies, rendre compte à la hiérarchie
Coordonner les activités dans son domaine d'application
Accueillir, encadrer et accompagner les nouveaux agents et stagiaires
Coordonner les tâches des agents d'hôtellerie
Passer les commandes dans son domaine d'intervention

PROFIL RECHERCHE
Vous êtes titulaire d'une expérience dans un poste similaire dans le secteur hôtelier ou médicosocial.
Vous faites preuve d'un excellent sens du service auprès des résidents et de leurs familles, d'une grande capacité d'écoute et de communication.
La maîtrise des outils informatiques liés à la gestion hôtelière est requise.
Vous êtes flexible, disponible, capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions.
Une connaissance approfondie des services constitue un atout supplémentaire.
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre sens du contact sera valorisé, n'hésitez pas à postuler.