Employé(e) de restauration collective - Crous de Versailles H//F

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DATE DE PUBLICATION07/09/2021 TYPE DE CONTRATCDD
RECRUTEURCNOUS CATÉGORIEAutres
LIEUX DE TRAVAIL
ORSAY
 SALAIRE
Non communiqué
CODE POSTAL
91400
 VALABLE JUSQU'AU
07/11/2021

Employeur

Le CROUS de l’académie de Versailles, établissement public administratif régi par le décret n° 2015-652 du 29 juillet 2016 relatif aux dispositions réglementaires des livres VIII et IX du code de l'éducation, accompagne la vie étudiante dans les 4 départements des Yvelines (78), de l’Essonne (91), des Hauts-de-Seine (92), du Val-d’Oise (95) qui composent l’académie de Versailles. Il sert plus de 3,5 millions de repas par an par l’intermédiaire d’un réseau d’une soixantaine de restaurants et de cafétérias. Il compte une capacité de logements étudiants de 10 000 lits répartis au sein de 38 structures d’hébergement.

Poste

Le Crous de l'académie de Versailles, établissement public administratif, recherche un(e) employé(e) de restauration polyvalent(e) pour son site de Paris Saclay (91), dans le cadre d'un CDD de 4 mois. 

Localisation : site de Paris Saclay (91)

Missions générales du poste :

- Production culinaire (entrées, desserts...)

- Fabrication, distribution des plats et des consommations aux usagers au sein d'un restaurant universitaire ou d'une cafétéria.

- Tenue d'une caisse,

- Participe aux activités de préparation du self et de l'activité diversifiée,

- Remise en état des locaux de production et de service.

- Applique les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Profil

- Connaissance des règles de sécurité et d'ergonomie

- Connaissance des règles d'hygiène

- Connaissance des produits d'entretien

- Excellent relationnel, sens de la présentation.

- Polyvalence : oui

Informations employeur

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Le CROUS de l’académie de Versailles - Site de Paris Saclay (Essonne 91)

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Employé(e) de restauration collective - Crous de Versailles H//F

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