Maître d'hôtel H/F

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DATE DE PUBLICATION13/05/2026 TYPE DE CONTRATCDD
RECRUTEURNANTES METROPOLE CATÉGORIEC
LIEUX DE TRAVAIL
Nantes
 SALAIRE
Non communiqué
CODE POSTAL
44000
 VALABLE JUSQU'AU
12/07/2026

Poste

Proximité, innovation et engagement : Rejoignez Nantes Métropole, la Ville de Nantes et son CCAS ! Des opportunités professionnelles diverses, au cœur d'une métropole en constante évolution.

Au sein de la Direction du protocole et des relations publiques, vous assurer la mise en place, le service et le débarrassage de repas et cocktails officiels organisés par la Ville de Nantes, son CCAS et Nantes Métropole
Activités principales :
Assurer la mise en place et le service lors de petits-déjeuners, déjeuners, dîners et buffets à caractère officiel


Assurer l'entretien du matériel et des locaux


Assurer la réception des livraisons de denrées alimentaires et de vins

Activités secondaires :
Contribuer au bon fonctionnement du service :
Sensibiliser les agents sur le respect du matériel mis à disposition par la collectivité
Contribuer à véhiculer une image positive des deux collectivités


Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité

Profil

Les savoirs
Formation initiale en hôtellerie-restauration
Notions d'oenologie, crus des vins et d'arts de la table
Notions d'hygiène alimentaire
Les savoir-faire
Excellente présentation, discrétion et sens relationnel affirmé
Esprit d'initiative et sens de l'organisation
Les savoir-faire relationnels
Discrétion et respect du devoir de réserve
Sens du travail en équipe

Condition d'exercice :
Lieu : Hôtel de Ville
Régime horaire : 7h45 par jour
Permis B
Contraintes particulières :L'agent doit faire preuve d'une grande disponibilité.
L'activité implique en effet une présence régulière en soirée, certains jours fériés et week-end
Heures supplémentaires possibles

Employeur

Solidaire, collaborative, innovante, créative, Nantes et les 24 communes de sa métropole ont pour ambition d’inventer un nouveau modèle de développement qui réponde aux enjeux de transitions démocratique, écologique et numérique. Vous avez envie de rejoindre un territoire dynamique, à la vie culturelle foisonnante, une ville ouverte, audacieuse par nature, qui place le dialogue citoyen au cœur de ses politiques publiques ? Devenez-vous aussi complètement à l’ouest, complètement Nantes !

Chiffres-clés

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