Serveur-se caissier-ère H/F

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DATE DE PUBLICATION28/04/2021 TYPE DE CONTRATCDI, Contractuel, Titulaire
RECRUTEURCNOUS - CENTRE NATIONAL DES OEUVRES CATÉGORIEC
LIEUX DE TRAVAIL
AMIENS
 SALAIRE
Non communiqué

Employeur

Le Crous d’Amiens est un établissement public administratif qui gère 17 120 étudiants boursiers sur critères sociaux (49 770 étudiants au total).

Le Crous est doté d’un budget de fonctionnement d’environ 20 M€ auxquels s’ajoutent les investissements annuels (4,5 M€).

Il sert 1 150 000 repas par an par l’intermédiaire d’un réseau de 8 restaurants universitaires et 12 cafétérias. Il propose 3456 lits au sein de 27 cités et résidences universitaires sur 6 villes universitaires.

Le Crous d’Amiens- Picardie exerce ses missions d’amélioration des conditions de vie des étudiants dans le cadre d’un partenariat étroit avec les établissements d’enseignement supérieur et les collectivités territoriales.  

La masse salariale s’élève à  9 M€.

Effectifs de la structure : 300 ETP

Poste

Missions : appliquer les règles de sécurité et d’hygiène en vigueur, distribuer les plats et participer à la confection des entrées et des desserts et tenir une caisse.

Activités principales :

  • Participe à l’accueil,
  • Participe à l’assemblage des entrées, sandwichs, desserts et à la mise en place
  • Prépare les sachets repas
  • Effectue l’inventaire des boissons une fois par mois
  • Mise en place des vitrines, y compris des boissons
  • Tient la caisse
  • Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, les sanitaires des personnels et des étudiants, les escaliers et les bureaux
  • Effectue le grand nettoyage avant les vacancesParticipe aux réunions de service

Caractéristiques spécifiques du poste :

Travaille une soirée par semaine

Rattachement administratif et fonctionnel : Unité de gestion « restauration Amiens sud »

 

Profil

Compétences attendues :

  • Savoir accueillir les usagers,
  • Savoir remonter les informations et problèmes auprès du responsable,
  • Savoir gérer les situations d’urgence,
  • Connaître les matériels et équipements,
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité,
  • Connaissance des produits et techniques de nettoyage,
  • Connaissance du fonctionnement des caisses.

Formations :

  • Titulaire d'un diplôme de niveau 3 (anciennement V),
  • Produits lessiviels,
  • Gestuelle et ergonomie,
  • Hygiène, santé et sécurité au travail,
  • Plan de Maîtrise Sanitaire et utilisation des EPI,
  • Economie d’énergie,

Informations employeur

Afficher les informations

Les candidatures accompagnées d’une lettre de motivation et d'un CV sont à transmettre, par la voie hiérarchique le cas échéant, à :

Myriam DRAH, Directrice des relations et des ressources humaines

25 rue St Leu, 80000 AMIENS

[email protected]

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Serveur-se caissier-ère H/F

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