MAITRE(SSE) DE MAISON / RESPONSABLE HOTELLERIE

Les informations de profil figurent dans le descriptif du poste.

MISSION GENERALE
Le Maitre/ la Maitresse de maison :
Planifie, organise et coordonne les prestations hôtelières auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie,
Evalue la qualité des prestations hôtelières et veille au respect des bonnes pratiques professionnelles,
Participe à la réalisation des tâches ménagères (entretien des locaux) en lien avec l'équipe ASHQ.

MISSIONS PERMANENTES
1 Organiser les fonctions hôtelières
Elaborer les plannings de travail de l'équipe hôtelière, bionettoyage et lingerie
Elaborer et suivre la planification des tâches d'entretien par locaux
Mettre en place et suivre les protocoles d'hygiène en collaboration avec l'équipe mobile d 'hygiène
Gérer les stocks et réassorts de produits et matériels hôteliers
Réaliser et mettre à jour les fiches de poste des agents
Participer aux recrutements des agents dans le champ d'activité
2 Contribuer au confort, à la sécurité et à l'hygiène de l'environnement de la personne accueillie :
Vérifier la propreté et l'intégrité des locaux, du mobilier et la disponibilité des consommables
Vérifier le bon fonctionnement des équipements techniques en lien avec le service technique
Participer au cadre de vie des résidents : Ambiance visuelle et conviviale.
3 Assurer le lien avec l'équipe de restauration :
- Suivi du nombre de repas, régimes, qualité des prestations
- Participer à l'organisation des petits-déjeuners, collations, repas
4 Assurer le suivi de la prestation linge :
- Superviser les missions des agents de la lingerie
- Participer au suivi des prestations extérieures

COMPETENCES REQUISES
Compétences
Maîtrise des normes d'hygiène et des règles de confort,
Maîtrise des logiciels et outils informatiques liés à la fonction
Maîtrise des procédures d'urgence et de sécurité incendie
Capacité à contribuer à la qualité des accompagnements et à la bientraitance des résidents
Adapter sa communication aux interlocuteurs et aux circonstances
Savoir s'organiser
Travailler en équipe et rendre compte de ses activités
Aptitudes personnelles
Autonomie, efficacité, rigueur
Sens relationnel
Capacité d'observation
Discrétion, Disponibilité, adaptation aux changements
Être créatif et force de proposition
Capacité à gérer les situations d'urgence, maîtrise de soi

MATERIEL, MOYENS NECESSAIRES :
sur site bureau, ordinateur, imprimante, logiciels et téléphone
matériel
utilisation logiciel temps de travail, outils informatiques
MODALITES :
Rémunération à déterminer en lien avec le profil du candidat et son expérience professionnelle.
Peuvent faire acte de candidature les professionnels présentant les prérequis au poste.
Une lettre de motivation et un curriculum vitae constituent le dossier de candidature.
Les candidatures doivent être adressées à madame CAUDERLIER Alix, directrice déléguée de l'EHPAD LES CURTINES, par courrier ou par mail à [email protected]
Le poste estil éligible au télétravail : Non.