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24/07/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute Savoie
Au sein du collège, vous participez, avec le chef de cuisine et un autre second, à l'élaboration des menus et au choix des fournisseurs. Vous serez amenés à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement.Vous...
24/07/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute Savoie
Au sein du collège, vous proposez des menus en concertation avec votre équipe et l'Adjoint gestionnaire du collège en veillant à l'équilibre alimentaire et en privilégiant les produits de qualité, frais, de saison et « Fait maison ». Vous effectuez le choix des produits et matériels à...
15/07/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute Savoie
Sous la responsabilité du gestionnaire et du chef d'établissement, vous : Effectuez les travaux d'entretien courant et la maintenance de premier et de deuxième niveau (dépannage, petits travaux de remise en état, installation ou réalisation simple) en électricité, plâtrerie, peinture, vitrerie,...
15/07/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute Savoie
Sous la responsabilité du gestionnaire et du chef d'établissement, vous : Effectuez les travaux d'entretien courant et la maintenance de premier et de deuxième niveau (dépannage, petits travaux de remise en état, installation ou réalisation simple) en électricité, plâtrerie, peinture, vitrerie,...
15/07/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute Savoie
Au quotidien voici les missions sur lesquelles vous interviendrez au sein du collège :RestaurationVous assistez le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides (entrées et desserts).Vous effectuez la mise en place sur les...
26/06/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute Savoie
vous participez, avec le chef de cuisine, à l'élaboration des menus et au choix des fournisseurs. Vous serez amenés à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. Vous assurez l'élaboration des...