Offres d’emploi Responsable Qualité En Restauration Collective

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Métiers

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Chef cuisinier (H/F)

23/01/2026 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE| Nogent-sur-Seine

Le chef cuisinier au collège Jean Jaurès à Nogent sur Seine doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux...

Responsable d'office (H/F)

22/01/2026 | VILLE DE NOISY LE GRAND| Mairie de Noisy-Le-Grand

Sous l’autorité hiérarchique du Coordinateur des Offices, vos missions principales sont d’organiser le service des repas, de contrôler les livraisons et l'hygiène, de superviser la production culinaire, de garantir un accueil de qualité pour les convives et de manager l'équipe de restauration....

Responsable du service de la restauration scolaire h/f

15/01/2026 | VILLE DE VANNES| Morbihan

Pour relever ces défis, nous recrutons notreResponsable du service de la restauration scolaire h/f Directement rattaché à la Directrice Enfance-Éducation et à la tête d’une équipe de 46 agents (13 collaborateurs...

Responsable de la restauration et conciergerie - H/F

06/01/2026 | ILE DE FRANCE MOBILITES| Paris - 9ème arrondissement

Le/La responsable de la restauration et conciergerie est l'interlocuteur-trice auprès des différents acteurs et intervenants : entités utilisatrices, moyens généraux, instances sociales, société de prestation, organismes de contrôles. Il/Elle aura pour tâche la gestion des prestations relatives...

Référent Hygiène H/F

22/12/2025 | CAISSE DES ECOLES DU 12EME| Paris

Contexte hiérarchique : Sous l'autorité de la responsable de la restauration Contrôler l’application des bonnes pratiques d’hygiène, des procédures internes, et des enregistrements obligatoires. Réaliser des audits...

Adjoint d'Office Alimentaire (F/H)

09/12/2025 | VILLE DE NOISY LE GRAND

Sous l’autorité hiérarchique du Responsable d’office, vos missions principales sont d’organiser le service des repas, de contrôler les livraisons et l'hygiène, de superviser la production culinaire, de garantir un accueil de qualité pour les convives et de manager l'équipe de restauration. À...