Offres d’emploi Restauration Collective

Sélectionnée par Emploi Public

Responsable restauration (H/F)

12/04/2019 | CH DE ROANNE | Loire

Responsable restauration (H/F)   MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité du Directeur adjoint en charge des services achat, logistique, biomédical, techniques, travaux et de l’unité informatique, vos principales missions seront les...

RESPONSABLE DES AGENTS D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION DES ECOLES ELEMENTAIRES h/f

23/04/2019 | VILLE DE VITRY SUR SEINE | VITRY SUR SEINE

Service : SECTEUR DES PERSONNELS DE SERVICE ECOLES Grade(s)  : Agent de maitrise ; Agent de maîtrise principal ; Adjoint technique territorial ; Adjoint Tech. Princ. 2ème Cl. ; Adjoint Tech. Princ. 1ère Cl. Rattaché au service Éducation,...

5 AGENTS DE RESTAURATION (h/f)

23/04/2019 | CAISSE DES ECOLES DU 15EME | PARIS

Placé sous l’autorité directe du responsable de cuisine, l’agent aura pour missions : D’assister les agents de production à la confection et à la préparation des repas D’assurer le dressage, le service, la plonge De...

RESPONSABLE RESTAURATION EVENEMENTIEL

19/04/2019 | VILLE DE MONTIGNY LE BRETONNEUX | MONTIGNY LE BRETONNEUX

Assure la logistique des manifestations, cocktails et autres réceptions Gère les stocks alimentaires Missions principales :   Logistique des manifestations   Relations avec les prestataires traiteurs, de la prospection...

CUISINIER

17/04/2019 | VILLE DE MONTGERON | MONTGERON

. Participer à la production journalière des repas en application stricte des règles de sécurité sanitaire des aliments - donner l’alerte si nécessaire ne cas de non-conformité décelée ....

Cuisinier (H/F) CDD

16/04/2019 | VILLE DE CLAMART | CLAMART

Sous la responsabilité du responsable de production, vous assurez les missions suivantes :   MISSIONS PRINCIPALES   Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la restauration...

Directeur Adjoint de la Politique Alimentaire en Charge de l'Unité de Production h/f

12/04/2019 | VILLE DE MONTPELLIER | MONTPELLIER

La Direction de la Politique Alimentaire, est composée de trois services dédiés (80 agents) : les services Unité Centrale de Production, Qualité/Diététique et Intendance /Maintenance. Elle assure en gestion directe la production et la...

Agent-e de restauration et fêtes et cérémonies h/f

12/04/2019 | VILLE DE SAINT JEAN DE BRAYE | Loiret

MISSIONS DE L’AGENT   Il-elle assure la réception, la préparation, la distribution des repas sur le temps du midi et la remise en état des locaux. Il-elle vérifie le bon fonctionnement du matériel, le bon entretien de la vaisselle, des...

Cuisinier (h/f)

08/04/2019 | VILLE DE VIROFLAY | VIROFLAY

Cuisinier (h/f) Adjoint technique Sous la hiérarchie de la Directrice de la crèche, vous préparez les repas des enfants dans les conditions d’hygiène et sécurité imposées. A ce titre, vos missions portent sur plusieurs...

Responsable maintenance et logistique (F/H)

08/04/2019 | VILLE DE REZE | REZE

Au sein de la direction restauration, le responsable maintenance et logistique est placé sous l’autorité hiérarchique du directeur de la restauration. Missions Assurer le suivi des matériels de production de la cuisine centrale et des satellites...

AGENT DE REFECTOIRE

03/04/2019 | VILLE DE HOUILLES | HOUILLES

La Direction Restauration Education recrute un agent de réfectoire – h/f Adjoint technique  (catégorie C) Sous l’autorité du Coordinateur de secteur, vous êtes chargé(e) de la préparation des repas en cuisine satellite et...

Responsable des fabrications fait maison (f/h)

27/03/2019 | VILLE D'EPINAY SUR SEINE | EPINAY SUR SEINE

Au sein de la Cuisine centrale, sous l’autorité de la Responsable de Production Hygiène Qualité, vous serez Responsable du développement des fabrications « fait maison » et de la réduction du gaspillage alimentaire dans le respect...

Cuisinier h/f

22/03/2019 | VILLE DE CACHAN | CACHAN

Sous la conduite du chef et du second de cuisine, participe à la réalisation de la production journalière des repas dans le respect des règles de sécurité sanitaire des aliments et selon les critères qualitatifs définis....

Cuisinier (H/F) CDD de 3 mois.

22/03/2019 | VILLE DE CLAMART | CLAMART

Sous la responsabilité du responsable de production, vous assurez les missions suivantes :   MISSIONS PRINCIPALES   Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la restauration...

AIDE CUISINIER

20/03/2019 | VILLE DE MONTGERON | MONTGERON

      . Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc... . Effectuer la remise en température des plats...